昔懐かしいカクテル。
ムーラン・ルージュ。
ムーラン・ルージュは、フランス パリ市内、モンマルトルにあるキャバレーのことを指します。
歌やダンス、フレンチ・カンカン、大道芸を組み合わせたショーで有名。
画家のロートレックがここに通いつめて、踊り子たちをモデルにして数々のポスターを描いたことでも有名です。
第一次世界大戦、第２次世界大戦の際にも営業しており、かのエルヴィス・プレスリーなどもこの舞台に立ったといわれております。
映画にも何度かなっていますが、淡いピンク色をしたこのカクテルはその舞台をほうふつさせるような色合いのカクテルです。
本来ならば、オレンジジンを使うのですが、最近の物ですと少し甘さが目立つような気がいたしましたので自作で作ったゴードン・オレンジジンを使用しております。
ショートカクテルなのですが、意外と飲みやすくアプリコットの甘酸っぱい味わいが女性にも人気なカクテルかと思います。
#フレッシュ･カクテル