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ブラックアダーを久々に

本当に久々に入れてみました。

ブラックアダーのRAW CASKシリーズ!!

あの、樽の中のオリまで濾さずにボトリングされるという、あれです!

もう10年以上もしかしたら、当店ではバックバーに並んでいなかったようにも思います(笑)

ですが、思い立って久々に入れてみようかなと今回の入荷になりました。

しかも、みなさん大好きなBENRIACHです(笑)

BENRIACH 1991 19年 57.3%

RAW CASKシリーズにしては、まだ度数が優しい方ではないでしょうか?

実際にテイスティングしてみましたが、いやこれは、結構トロピカルが感じます!

ややオイリーな感じもいたしますが、それはアンチル・フィルタリングのせいでしょう。

これも、グラスの中でかなりの変化をしていきます。

加水をすると、ややエステリーな部分が強く出てきます。

そのままストレートでお楽しみいただく方がいいのかもしれません。

久々のブラックアダーも、なかなかいいですね。

他のも入れてみましょうかね?

1ショット   ¥1400

#愛してやまないモルトたち

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