日記 Bar NO'AGE 2010年9月13日 お約束通り炊いてみました 先日、お客様とのお話の中で例の萩錦の仕込み水でご飯を炊いてみて欲しいということだったので、チャレンジしてみました♪ 今回使用したお米は、静岡産の今年採れたばかりの新米を使いました♪ 軽くといたお米を洗い米にして、セオリー通りの炊き方をしました。 そして!こんな感じになりました♪ ウ〜ン美味しそうな銀しゃりですよん♪ しかもやはり新米です♪ 甘ーいご飯が炊けました♪ ウ〜ンクセになりそうです♪ でも食べ過ぎは注意ですね♪ #バーテンダーの独り言 シェア FacebookTwitterLINEEmail この記事を書いた人 Bar NO'AGE この著者の記事 日記 シャトーポーレ特級時代 日記 今年最後のテイスティング会のご案内 日記 進化をして行くのがNO’AGE 日記 本日のペアリング 日記 遅くなり申し訳ございません 日記 明日のデザートペアリングの開催について 前の記事最近のお気に入り次の記事吉野家・マクドナルド・グレンリベットetc