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本日のアミューズ

本日は、

              ~合わせ技~                  

天然スズキのカルパッチョ           マンサニージャに合います
  
真いわしのマリネ               辛口のフィノか辛口のアモンティリャードに合います

豚ばら肉のシェリー煮込み           オロロソと相性がいいです

自家製プリン オレンジキュラソーのカラメルソース クリームシェリーとどうぞ

自家製レーズン・バター            ブランデーやウィスキーなどとお楽しみください

以上です。

単品でもご用意できますので気軽にご注文ください。

#心のこもった手作りアミューズ

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