先日美容院である雑誌で見た、お店のＰＲだったのですが「おいおい・・・これって？」
ってな感じの物があったんですよね。
とある有名なお店なんですが、現存するカクテルを違う名前であたかも自分達で作り上げたオリジナルのように謳っている。
その雑誌はファッション雑誌で若者向けのものなので、わかる方も少ないかもしれませんが、これって違うだろ?
と思ったのです。
そのカクテルは、普段僕たちが｢ミモザ」と言う名前で出す物。
ミモザは、今でこそフレッシュオレンジジュースを使いシャンパーニュで割るというものだが、その昔はオレンジキュラソーを少し入れて作られていたレシピもある。
その昔のレシピを使い、新たな名前で作り上げて、しかも雑誌に載せてしまうのは如何なものか?
もしかしたら、まだ少し何かを入れているのかもしれませんがそれならそれでそういう風に書くべきだと思う。
もしこれを飲まれた方がミモザとは違う名前で覚えてしまったらと考えると・・・。
そんな話を、いつもカットしてくれている担当の方と話をしてみると、｢僕たちの世界でも、カラーリングの色の名前を勝手につけたりとかあって、困りますよね～」
同感です！
#バーテンダーの独り言