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ジャパニーズ・クラフト・ジン「光遠」

本坊酒造さんから新たな時代を切り開く味わいのジャパニーズ・クラフト・ジンが入荷致しました!


以下は資料抜粋


「 光遠 IP-01 」は、日本を代表する蒸留酒である本格焼酎をベースに、ジンの核となるジュニパーベリーに加え、鹿児島産のボタニカルを中心に7種のボタニカル(*)を独自製法で仕込み再留しました。 



柑橘系の爽やかさの中に、様々なボタニカル由来の複雑な香味をお楽しみください。





1)ジュニパーベリー 
2)柚子


3)レモン

4)茶葉

5)生姜

6)山椒

7)辺塚だいだい

8)けせんの葉

個人的には結構好きな味わいで爽やかな柑橘の香りとジュニパーベリーのかおりが、何とも日本らしい味わいになっております。

1本のみの入荷ですのでお早めにどうぞ

#バーテンダーの独り言

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