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本日のフードペアリング

真イワシのみかん・ヴィネガーマリネ 2種のお米のひと口オードブル 

× フレバード・ハーバル・シェリーでウォッカ・マティーニを

鴨脂と胡桃オイルで仕上げた野菜のコンフィ タイムのアロマと × ラフロイグととれたての金柑のジョン・コリンズ 

新玉ねぎと自家製たらこの唐墨のサラダ仕立て × ブロンクステラス 柚柑の香りで

となっております。

是非一度お試しくださいませ。

 

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