お正月らしいカクテルを

「”ぜんざい”和みのカクテル　ジュネヴァの香りとアブサンのコントラスト」

大納言小豆を丁寧に炊き上げた”ぜんざい”に県内産の餅米をアブサン・ウォーターに浸して香りを移してペストルでついて胡桃を練り込んだ胡桃餅を浮かべました。

仕上げにBols社のジュネヴァを加えた身も心も温まる和みのエディブル・カクテルです。

一度お試しくださいませ。