写真左は
待望の新シリーズ!!
スプリングバンク蒸溜所から、
ファーストバッチのリリース品で第一弾は!
熟成効果を上げるためチャー(樽の内側を焦がす)し直しした、
シェリーバットで10年熟成したウ゛ィンテージ1997。
厳選されたウィスキーは加水、カラーリングされず、
ナチュラルな状態でボトリング。
トップノートから、塩気が強く、フルーツの甘さとのバランスが良く、
暖炉のようなやわらかい暖かさとの事。
写真右は
スプリングバンク
ブレンデッド「2007」〜エディンバラ フェスティバル記念ボトル
スプリングバンク蒸溜所2007本限定ブレンド、
日本入荷180本限定品。
今年は、フェスティバル60周年!
セールスコメントは、
フェスティバル60周年記念とし異例の、
モルト含有量60%! 使用されているモルトはほぼ、
100%キャンベルタウンモルト!
香り高く滑らかなスプリングバンク主体に、
ロングロウの強靭なスモーキーアクセントが加わり、
モルトの含有量の高さと、
シェリーカスクの原酒がしっかりとしたボディ、
芳醇な風味を醸し出していますとの事。
何か凄いコメント…(笑)
さてさてと、飲まれ方のコメントはいかに!
当店でのコンセプト!
3(スリー)ショット・ストーリー 同一蒸溜編にて企画中!!!
近々、他のスプリングバンクを仕入れ予定!
またの投稿をお楽しみに m(__)m !
#お店情報&お知らせ!