オフィシャルサイトのブログにも書きましたが、
ウスケバにも投稿いたします＼m(__)m
約1年前になりますが、
昨年の10月に、NHK教育テレビで放映された、
“ 極める ”の高木美保の香り学の本のお薦め ！
内容は、香り学の達人たち4名が、各回を担当されて、
四話で構成されている。
第１回
長年、資生堂で
「 調香師 / ちょうこうし( パフューマー ) 」の
仕事なされてきた〈 中村祥二 / なかむら・しょうじ 〉氏の
【 香水 / 魅惑の秘密 】
第２回
嗅覚のメカニズム解明の研究者、
東京大学農学部生命科学研究科教授
〈 東原和成 / ひがしはら・かずしげ 〉氏の
【 鼻のにおいのセンサー 】
第３回
京都で、300年もの歴史をもつ、
香の老舗会社「 松栄堂 」ご主人
〈 畑 正高 / はた・まさたか 〉氏の
【 お香 和のくつろぎ 】
第４回
アロマテラピー・プロフェッショナルの
〈 佐々木 薫 / ささき・かおる 〉サンの
【 癒しの香りをつくる 】
「 アロマテラピーとは、語源はフランス語で、
和訳すれば( 芳香療法 ) 」
とタイトルだけを見ると、
チョイと引き気味になるかもしれませんが(^^;
ブラウンスピリッツ他酒、
特にウィスキー( モルトウィスキー )の香り / アロマを
別角度から勉強するには、主人は凄く良い本だと思います。
かなり、ウィスキーと相通じるものがあります。
価格も、税込690円と最高 (笑)
バックナンバーもあると思います。
何故、1年前の本をいまさらと言いますと、
今一度二度、熟読しようと引っ張り出してきましたら、
やはり良い教材と思いますので、
ご興味のある方に、お薦め致します＼m(__)m
追伸
オフィシャルサイト・ブログは、携帯からも見れます。
なるべく、
ウスケバとは重複しないようにするつもりですが… (^^;＼m(__)m
