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紅蓮リョウタ

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

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高速を疾走する楽しみ

土曜日、ちょっと早起きして掃除と洗濯して 天気がいいのでどこかにドライブしたくなりました。 どこかのブログで気になることを書いていたので ...

小淵沢グルメ

セミナーとはべつに有料試飲でも テイスティングしました。 白州のシェリーカスクと 白州12年の構成原酒のシェリー樽。 シェリーカスク...

シングルモルト&ショコラセミナー

蒸留所を訪れた目的は、セミナー参加です。 とはいえ、予約せずに当日空いていたら・・・ 程度なノープランで参加です。 幸運なことに参加可能っ...

甲斐路歩き

白州蒸留所は家から比較的近い ということもあり、たまに伺ってます。 近い順に並べると 秩父→御殿場→白州&rarr...

高速バスまでの時間

京都への交通手段としては高速バスを多用しています。 高速バスの出発は概ね22時以降。 行きはどうとでもなるのですが、帰り(京都発)の場合は ...

嗅ぐ・味わう・呑む

セミナールームに戻ると グラスが準備されていました。 テイスティンググラスが7つ。 ニューポット、ホワイトオーク、ミズナラ、シェリー...

樽・蒸留・貯蔵

ところ変わって山崎蒸留所。 云わずと知れた日本最初の蒸留所。 いつもは無料のツアー参加ですが 今日はセミナー参加です。 『ウイスキー匠...

桜・酒・京都

ブログの記事と出来事が追いついてないこのごろ。 4月中旬には京都へ旅行してきました。 『花見は京都で』を合言葉に ここ数年はお花見しに京都...

余市ファンタスティック

ツアーと試飲も終わって有料試飲する前に 構内を散策します。 ツアーでは紹介されなかった樽の 作り方の展示を見たり。 材料のミズナラ材...