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Hako Light

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BARwhiskycat1494

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

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日記

スローライフな下町

今日は頑張って早起きをして支払いや備品の買出しに行きました。 まずは銀行に行って売り上げの入金。そしてすぐさま支払いの出金と振込み・・・。...
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無礼者

厳しいスタートとなった６月・・・。これから梅雨に入ろうとしているので重ねて不安・・・。しかも今日は日曜日。今まで平均して暇な曜日で開店前から...
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モルトの軸～新普及協会発足の予感～

シングルモルトを学ぼうと当店の重～い扉（笑）を勇気を振り絞って？開けて来てくれたあるお客様。そのお客様のお気にいりは”タムデュー”である。 ...
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黒いウイスキー

キヨブタから遠ざかり地道に平坦な道を歩んでいる参段です。今回仕入れたボトルはブラックウイスキーのクデュー（８００円）です。 ブラックウイス...
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待望のＭＵＣＦ！

昨日は早く終わったのでいつもよりかなり早く寝ました。するとお昼前には目が覚めてしまったので部屋の掃除をしてからチャン太を膝の上に乗せて久しぶ...
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記録更新！～神のお告げ～

やりました！記録更新です！店を始めてから今までで来客者数、売り上げ共に記録を更新しました。 と勢いよく書いてはみたものの・・・残念ながらワ...
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スワリングの謎

先日モルトビギナーのカップルがブログを見てくれて当店にお越し下さった。おおきにウスケバ！モルトにすごい興味を持っていて、これから色々モルトを...
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シングルモルトのパイオニア

地道ボトルを徐々に増やして行こうと目論んでいる参段です。モルト入門店のコンセプトを全うする為にまだ店に無いモルトを色々と物色しています。なん...
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参段なりに考える～裁判員制度～

先日、某新聞社の方が３人でご来店下さった。席についてから色々とお話をされていたのだが時が経つにつれて談笑から熱いトークに展開していった。僕は...

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