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Hako Light

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Profile

BARwhiskycat1494

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

記事数

9303 記事

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日記

本日１月２８日臨時休業致します。

　いつもご来店頂きまして誠にありがとうございます。少し前にお知らせ致しましたが誠に勝手ながら本日１月２８日の日曜日は店内カウンター張替え作業...
日記

知る人ぞ知るモルトバー

　僕も客として、またお酒を提供する立場からみたりしていろんな飲み方を試みている。飲み方は基本的にお客様の自由であり、ロックであろうが水割りで...
日記

またまたアイラ。

　モルトウイスキーを始めお酒は嗜好品だが、モルトはとかくマニアックになりがちな節があると言うのをお客様に教えて頂いた事がある。一部の好事家の...
日記

生駒ファミリー

whiskycat1494は貧弱な子猫である。しかもとても貧しい子猫である。いつも困窮と背中合わせの不安な日々を過ごしている。 　しかしそ...
日記

１月２８日日曜日。休業のお知らせ

　whiskycat1494はウイスキーの熟成の神秘を感じながらウイスキーやお酒を味わって頂きたいとの思いから、カウンターはウイスキーの樽か...
日記

たかが水。されど水。

水については色々な考えがあると思う。以前にチェイサーに関する記事で大先輩バードットカムのcomemas様から御教示いただいたテーマをそれ以来...
日記

ＣＡＯＬＩＬＡ花と動物シリーズ

　whiskycat1494 はモルトビギナーの方にシングルモルトに親しんでもらいたいと言うのがコンセプトである。その為にまずはオフィシャル...
日記

スロースターターな街

　昨日は開店一番にwhiskycatの方がウスケバを見て飲みに来て下さった。whiskycatといえどもちろん当店ではなく、御堂筋線の終点、...
日記

ラフロイグ松谷

　友人の松谷。彼には今回開業するにあたり本当にすごいお世話になっている。本当に彼がいなければ開業するのにどれだけの時間を費やせばよかったのだ...

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