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Hako Light

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呑んだくれ

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

記事数

2195 記事

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日記

ニッカファン　その40　ピュアモルト　北海道

さて、サントリー山崎猫バーツァーの詳細は他の人に任せ （なんせ、速報係ですから） 本来のニッカ伝道師に戻ります。 （１３回転半の水割りが、...
製造元レポート

猫バーの猫バーによる山崎な半日

参段さんのご尽力により、山崎蒸溜所見学ツァーが行われました。 ありがとうございます。 katotomo様は、もうご帰還されたようですが、...
日記

ニッカファン　その39　シングルカスク宮城峡１９９０

シングルカスク１８年もの 最新発売 このシリーズの発売をニッカHPトップで知らせてくれるようになったのは オラの功績です(他に誇れるもの...
日記

ニッカファン　その38　コーンベース

久しぶりにニッカファンを立てます 「コーンベース」 原材料「コーン・ライ麦・麦芽/ウィスキー とあります。 今は、モルトとかグレーンと...
日記

伊勢屋商店　にごり酒

#日本酒
日記

芳水

徳島の酒　「芳水」 #日本酒
日記

VINTAGE MALT１９９４山崎

ボキャ貧なので、水の紹介でサラーっと済ませようとしましたが、 足柄山の金太郎様に捕まりました。 樽はバーレル、ホワイトオーク ヴァニラの...
日記

サントリー天然水　奥大山

流通の関係か、最近、大阪では「奥大山」が売られています。 「南アルプス」はにゃい 硬度20mg/L　更に軟水 山崎の水の代わりには...
日記

南アルプス天然水

サントリー南アルプス天然水 ウィスキーを加水して呑むのに一番いいのは、やはり仕込みに使った水でしょうか？？ 白州には、南アルプス天然水...

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