サントリー南アルプス天然水
ウィスキーを加水して呑むのに一番いいのは、やはり仕込みに使った水でしょうか??
白州には、南アルプス天然水でしょうね。
サントリーの説明では、山崎よりも更に軟水30mg/L (山崎はたしか90)
「六甲のおいしい水」は32なので、白州向きか???
今日は VINTAGE MALT 1993白州にしました。
先日、昭和町猫バーで、ザ・カスク・オブ・白州・ヘビーリィピーティッドを
いただきましたが、カスクNo.3B40577でした。
オラの所有は40572
味を比べるつもりでしたが、日も変わっているし、覚えてなくて、
判りませんでした。
#白州モルト・カスク