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Hako Light

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麦溜

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

記事数

289 記事

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日記

ヘリオス・ラム。

昭和36（1961）年創業のヘリオス酒造。 起業した松田 正氏が最初に作ったのが、沖縄県特産のさそうきびを使ったラム酒。 国際通りにあるヘ...
日記

ヘリオス地ビール＠沖縄。

国際通りのちょうど真中あたりにある「ヘリオス・パブ」へ。 ここのパブとビール工場でしか飲むことが出来ない地ビールが目当てで、左からバイツェン...
日記

ティスティング・グラス@My お気に入り。

最近、よく使うティスティング・グラス。 今年のウイスキーライヴで、ネット登録した誓約書のコピーを受付で提出して戴いたもの。 親指と人差指＋中...
日記

Aroma Nosing Kit．

ネットで見つけたThe Scotch Whisky Aroma Nosing Kit なるもの 。 24種類のアロマ・サンプルである。 面白...
日記

スコ文研「テイスティング専科」。

私はウイスキーの官能能力がない。（きっぱり！＝笑） いま味わったウイスキーの味が、翌晩には微妙に違った味に感じることが、ままあって、舌の記憶...
日記

ウイスキーは花粉症の特効薬！？

酒呑みの戯言と読み捨てていただきたい。 巷間、花粉症が蔓延し、大きなマスクをかけた人たちの数がピークを向かえている。 花粉症の方には、たい...
日記

30年前のウイスキー全書。

「ウイスキー博物館」（昭和54（1979）年刊。講談社） 30年前に、初めて買ったウイスキーの専門書である。 当時、特段ウイスキー好きとい...
日記

2009 ウイスキーマガジン・ライヴ！東京。

１年に１度のお祭りが始まった。 ウイスキーファンやウイスキープロの方々、HNは存じあげていても初めてお会いする方など、いろいろな人たちとの出...
日記

鳥井信治郎（３）　洋酒の壽屋（戦後編）

社史「やってみなはれ・みとくんなはれ サントリーの70年」より。 緑字は、I．山口瞳著（戦前編「青雲の志について」*）、開高健著（戦後編「や...

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