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Hako Light

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morupon

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

記事数

784 記事

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日記

ベンリアック　１９８５　２４年　ダンス

東京で飲んだボトル． Benriach 1985-2010 24y.o. Alc./47.1% このバーのマスターは当初は開栓してなか...
日記

カクテルコンペ　神戸　２０１０

先日は北新地へと． マスターからカクテルコンペの案内をいただきました． NBA神戸支部の大会です． マスターが出場されるとのこと．多くの観...
日記

アラン　ブレンデッド　東大S 限定ボトル 2010年版

週末の東京出張からもどってきました． さて，今回買ってきたのは，アランのブレンデッド． 東大S の限定ボトルで，おみやげ用として売ってるも...
日記

静かな午後のウイスキー

学会誌の編集委員会の出張で東京に来てます． さて，今回は以前から気になっていたとあるバーに伺うことができました．ちょうど，このバーは開業して...
日記

ポートアスケイグ　２５年 と ３０年

先日は北新地のバーへ．夏休みの京都でのフランス料理の件でお世話になったお礼として，マルス　モルトギャラリーの１９９１を一本お礼にと持参しまし...
日記

ウイスキーヒストリー　イン　大阪　２０１０

昨夜は仕事帰りにちょこっと守口のバーへと． マスターと話していて，NBA大阪北摂支部のウイスキー試飲イベント Whisky History ...
日記

JSS関西　美味しい英国料理教室　夏の料理

日曜日は，日本スコットランド協会関西支部の美味しい英国料理教室へ．暑い日だったからかどうかわかりませんが，参加者は少なめの１０名でした． ...
日記

SMWS クォータリー

ソサエティからクォータリー・アーリーオータム２０１０が届きました． 暑い日々がつづいていて，そんな時期になったという実感がないですね． さ...
日記

ジョニーウォーカー　赤ラベル　特級酒　コルクキャップ

守口のバーに仕事帰りに立ち寄った時のこと． ソーダわりを最初に頂いて、次になにかブレンデッドでとオーダーしたときにマスターに進めていただい...

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