和屋

大阪は十三の場末の居酒屋です。
誰にでも作れる「ウイスキーに合う肴」をプロのレシピ付きで公開。

kazusan

5 記事

日記

2006年10月29日

十三の変なバーのオヤジの大好きな三品目です。海胆を上に乗せて焼くようにオーダーされた。我儘なオヤジは困りもんである。￥１００アップで可能。...

日記

2006年10月24日

十三の変なバーのオヤジが、スモークサーモンを使って何か作ってくれと注文してきたので、今回の一品が出来上がりました。　ただ、簡単レシピとい...

日記

2006年10月22日

十三の変なバーのオヤジの大好きな二品目です。というか、メニューの中で安い物から順にオーダーする傾向があるように思うのです。ピリ辛キュ...

日記

2006年10月14日

　十三の変なバーのオヤジに勧められ、参加させてもらいます。　ウイスキーのことも、ブログのことも、PCのことも、よく分からないので、そのへ...

日記

2001年1月1日

　いらっしゃいませ。18：00～01：00営業、木曜定休です。