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Hako Light

Hako Lightへようこそ

Profile

DEKACHO

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

記事数

2758 記事

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日記

お片づけ

全力で大掃除、模様替えをした若造です BSさま、ご迷惑おかけしました汗 やっぱりたまーに雰囲気変えるといいですね！今 日は主にキッチン...
日記

WPへの道３９

さて、昨日はお休みだったにも関わらず全く勉強しなかった若造です がむばらねば・・・ 熟成の続きです というか主に樽についてです 樽は...
日記

せんとまーちん

昨日はマッサージに行って快調な若造です そして早くも美味しく数杯のお酒を頂き、いい感じな若造です こんなのも買いました セントマー...
日記

WPへの道３８

今週はちょっと常連さんの顔をお見かけしなくて寂しい若造です ２月は何かとお忙しいのでしょうね。体調だけはお気をつけて・・ さて、今日は...
日記

一人で・・・

帰宅4時 発泡酒を2本買う いつも通りだらりと2本飲んでさぁ寝よう と思ったら漫画「ソムリエール」を読み始める 感極まる（どこで？）...
日記

WPへの道３７

ゴチャゴチャのコードを綺麗に出来て嬉しい若造です 当店、もともとは飲食店用テナントでなく、事務所を改造したテナントなので、色々工夫がいるん...
日記

2月15日の反省

2.15.2008(金) 売り上げ￥9200　客数6人 客単　￥1533.3 18時に工藤さん。14日がお誕生日だったので、ショットグラ...
日記

2月14日の反省

２．１４．２００８（木） 売り上げ￥11400　客数5人 客単　￥2280 バレンタインデー 美紀さん、めぐさん、コウジ、さちさん、香...
日記

おると思うわ

オルトモア17年1990　カスク＆シスル　58.7％ 最近はシェリー樽で良いものが少ない。と思いきや探せば結構あるじゃん！てこと...

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