あまり家の近くでイタリアンって行かないんですが。。。
この日は旧友と家近で食事する事になったんで♪
始めて行くお店♪
今津の『カメリーノ』さんです☆
では、写真からどぞ♪
なかなか独特な内装ですが、本国にありそうな感じなんですかね☆
僕は嫌いでは無い雰囲気☆
お料理はどれも真面目な味♪
選べるコースのパスタは二つともなかなかの個性派！！
●ヒイカとモロヘイヤ
●羊肉のボロネーゼ
マニアック！！
ボロネーゼはかなりインパクトある味でしたね♪
こちらのカメリーノさんは味も真面目さが伝わりましたが
接客がホントに人柄が出ている優しい素敵な接客でした。
オーナーさんがサービスして下さってたのですが
細やかで、お話しもしっかりして下さってとっても心地良かったです。
まだ16年ですが、僕も人生の半分近くを接客業で過していると
あのオーナーさんの様な「心」が伝わる事出来てるかな？
って思いました。
テクニックに走ってない？
先を読みすぎてない？
「このパターンか。」って統計で接してない？
色々考えました。
『一期一会』
この言葉が全てですよね！！
茶道習おかな☆
#名店集！！