芦屋日記はお盆も勿論無休で営業デス♪
ちょっと強引なタイトルですかね。。。
と、言う事でお馴染み貴粋です♪
貴粋の名物のひとつに「土鍋御飯」と言うのがあります。
いつも僕は大体一人で行くので
ゴハンものは頼みませんが、先日の土用の丑の日は
ちょっとワガママ言って貴粋に鰻の土鍋御飯を
用意してもらってました♪
では写真デス☆
どうですかぁ！！
美味しそうでしょ！！
美味しいんです！！
注文貰ってから土鍋で炊き上げる土鍋御飯。
時間は掛かりますが、二人以上で行った時は
食べてみる価値ありかも♪
ついでになかなか記事に出来てない
貴粋の写真もUPしま～す♪
ふぐの白子の醤油焼
なぜかこの時期に市場で白子だけ
出てきたりする時があるそう。。。
続いて♪
「タテガミ」です！！
馬刺しって冷凍＆チルドものが多いですが
貴粋の馬刺しは生！！
脂質があま～いんですねぇ！！
素材に拘るオトコ、くぼん。
貴粋行った事無い方は是非行ってみて下さい！！
なかなかオモロイおとこですよ♪
ま、元バーテンダーなんでね☆
接客上手な居酒屋って居心地がいいもんで。
#名店集！！