こんばんは今月、36ちゃいになったadamoです。
今月はお誕生日ということで、色々といいことありました。
今日は地元のBARブラジルさんでいただいたこれ!
Macallan Gran Reserva 1979 18yo
いわずと知れたマッカランのグランレゼルバ1979です。このシリーズは1982まで出ているようですが、国内では1979,1980のみの流通だったようで他のはオークションぐらいでしか見たことありません。
今回は、その中でも好評の1979ビンテージです。
1979は2年くらい前に、口切りから数年のものを、いろいろあって結構残っていたのにボトルごといただいたことがありました。
このボトルは「BARブラジル」さんで、同じボトルが数ヶ月前に空いて新しく開けたもの。
どんな感じなのかな~
香りは、しっかりと高貴なシェリー。う~ん、いいですね~。
味わいはマッカランって感じ。そりゃそうだ・・・・。
少し渋みが気になる感じもありましたが全くの許容内っていうか、やっぱり美味しいですね。
以前のは、渋みは全く抜けていましたが、香りも弱くなっている印象でした。このときでも十分美味しかったんですけどね。
今回のはコンディションの違いのお勉強にもなりました。
この日はお祝いということで、いつにもましてとてもよくしていただいて、本当にありがとうございました。
#マッカラン