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うおっ

こんにちは、最近メゾンのニューリリースが気になって仕方ないadamoです。

何がでるのかわくわくしてます。

ということで去年のボトルがまだ残ってたので飲んでみました。




The Prestonfield Ben Nevis 1975 34yo 63.0% #7439 for LMdW
昨年のPrestonfieldのベンネヴィス1975です。

度数違いで2種類出てますが最初のほうです。

久々に飲んでみました。実に開封11ヶ月くらい。残は5cmくらいです。

香りはバニラにバターたっぶりのスポンジケーキ。

味はとにかく濃厚でフルーツではなく麦、ケーキの甘味にフィニッシュは唐辛子

余韻も非常に長く、自宅で飲んでいて「うおっ」と声がでました。

こんなに美味かったっけ?

モルトは、開けてからの時間、気温、液温、体調、気分、その日の食事。前に飲んだモルト、いろいろなものに左右されますよね。(これはモルトに限った話じゃないですが。)

もともと、お気に入りなんですが、この日は特に美味しく感じました。

少し飲んだら、しばらく残りとって置こうっと。

#ベンネヴィス

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