こんにちは最近モルツオブスコットランドの新作が入ってきたようなのであわせて紹介していこうかと思っているadamoです。
ということで今日はこれ！
MoS Bowmore 2000 9yo 58.7% Bourbon Barrel
#800226, dist.15.4.2000, bott.03/2010
モルツオブスコットランドから2000ビンテージのボウモアです。そういえば2000年以降蒸留のボトル飲むのってはじめてかも？
さぁ、どんなもんでしょう？
開封したての第1印象はＯｈ，ｓｍｏｋｙ！って感じでした。
今回は3回目かつラストショットの印象です。ちなみに開封後約1ヶ月です。アルコールのアタックも和らいでいい感じに。スモークは開けたときが一番で大分弱まった気がします。
ピートにヨード、潮に酸味、粘土、その奥には甘みも。フルーツはグレープフルーツに少しパインかな？
パフュームは皆無です。
2000ビンテージということで当然、若さや荒々しさのあるボウモア。
これはこれで美味いですよね。
テンペストも10年ものだしボウモアはしばらく安泰でしょうかね？
でも、実はテンペストまだ飲んでない・・・・この辺と比べてみなきゃ
#ボウモア