Camiño de Santiago
Carlos Nuñez
En Concert
カルロスのライヴ盤の２曲目です。
Camiñoはスペイン語で「道」という意味です。和訳でサンティアーゴへの道。
キリスト教の巡礼者の一大聖地である、...
フィリップ・パカレのヌーボー
フィリップ・パカレについて
パカレのヌーヴォーについて２００３年から造り始めたパカレのヌーヴォーですが、さすがは自然派最高峰の造り手です。フレッシュで搾りたてのブドウの果実味タップリ!!で複雑な旨味...
勝手に言わせてもらえば・・・
一本の電話が鳴る。。相手は大阪塚本の「Bar婆娑羅」の曽我さんだった。昨日、ここへの登録が完了して夕方に早速の激励を頂戴した。有難う御座います。思えば、この人に会ってかなりモチベーションは上がったな。...
ボジョレーヌーヴォー2007
今年も買ってきました。
●ジョルジュ デュブッフ ボジョレーヌーヴォー2007（12％.375ml）
●ジャン マルク ラフォン ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー2007（12％.187ml） ...
ボージョレー解禁ですなぁ
昨日帰ってからＴＶを点けるとボージョレｰヌーボーの解禁の中継をやっていました。(しかも東京ミッドタウン内で。う～ん高級な！！）
いやぁ今年はどうなのか?とかいろんな意見が出ていましたね。
僕のお店...