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2週間と3日

17日連続勤務無事終了!17日連続勤務無事終了! 思わず2回書いてしまったもう重曹改め重労働でいいんじゃないかと疑問に思い始めた今日この頃です。 そんなこんなでクリスマス的な商品が売れる週末です。 ...

ハギス、頂きました

昨夜は、会社の忘年会に参加した後、うまいモルトが飲みたくなったのでバーに寄って帰ることに。 『バー』で思い出したのが、Bar(飲食店向け)限定の山崎 THE CASK of YAMAZAKI。 ならば...

燃え上がる心

数々のコンテストで 〔賞〕をとっている 革新派ボトラーの 〔コンパスボックス〕より バッテッドモルト 《フレイミングハート=(燃え上がる心)》す… 〔インポーターコメント〕より… コンパス...

キリンさん。

本日は会社の忘年会で、KIRIN関連のダイニング?にいってきました ビールに始まりビールに終わる忘年会でした 一番生絞り、ハートランドビール、ペールエール、ブラウマイスターと飲みましたが 自分のお気...

12/23 お誕生日

お客様のお誕生日。 「今日誕生日なの・・・」 急遽、ケーキ作り。 カマンベールチーズ、生ハムで出来上がり。 お誕生日、おめでとうMさん。 別のお客様から、モルトのプレゼント。 モルト大好きお嬢...

やっと お酒ネタ

当店はバーボンを中心にモルト、ラム、テキーラ、ジン 等各種取り揃えております。 昨日からのX''mas限定 特別メニューの為にワイン、シャンパン、もあります。 ちなみにX''s mas限定 特別メ...

一足先に

こんな田舎の若造に、Xmasプレゼントが届きました 今年ももうわずかですが、いい子にしてようと思いましたのです 感謝 お返しというには、あまりにも拙い文章ですが、テイスティングノートを付けよう...

ソムリエール

思い切って全巻揃えました(以前から迷ってましたが) 「バーテンダー」同様、購読することにしました。 「バーテンダー」が途中でシングルモルト中心のネタに なったのはこの漫画のせいなのでしょうか? 違...

年末年始

遅くなりましたが、年末年始の営業を… 年末は28日25時までです! 年始は4日から通常営業を始めます? よろしくお願いします!

「肉」

「肉」です。まだ修行を始めたばかりで、「達筆」には程遠く「悪筆から脱出」した程度です。 猫バー店主が潰れたとしても、あの状況では額に「肉」は書けません。 昨日の忘年会に参加して、最後近くまで残って...