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今年2度目のおやすみ・・・

13日(水)が近づいてきました。元日以来、今年2度目(二日目)のお休みです。 THE POLICEの東京ドームでのLIVE。STINGが多分豆粒、いや米粒ほどにしか 見えないような席ですが、今からとっ...

WPへの道32

少しお疲れの若造です ウイスキーマガジンライブも終わっちゃいましたねぇ、来年はなんとか参加したいですねぇ そのためには5月の試験にまずがむばらなければっ ちょっと滞ってますが、糖化の続きです ...

ネタ切れ その88(93年蒸溜の1)

1993年蒸溜蒸溜シリーズ第1弾はウスケバ内でもファンが多い蒸留所のここです 27.45(Springbank) 1993年6月蒸溜 2000年10月瓶詰 7年もの 59.3% SMWSのリストに書...

連休の楽しみ part2

今週末の連休は、いつもの蓼科のホテルへ来ています。 ハッキリ言っておきますが、 ウイスキーマガジンライヴへ行けない事で、ちょっと悔しいというヒガミも、 連休を楽しんでやろう!という原動力の1つになっ...

ウィスキーマガジン・ライブ

カナモリ@スタッフ 様の怒涛のライブが終了しました。 お片づけのあと、明日京都のNBA行事参加のため 帰阪ご苦労様です。     私も参加しました。カナモリ様のライブに感謝です。     詳細...

ありがとうございました

只今、大阪に帰りました(^O^) モブログにお付き合い下さいましてありがとうございましたm(__)m

確信と絶望の狭間で

今日は朝から戦隊シリーズゲキレンジャー最終回に付き合わされて次回からの ゴーオンジャーにドキドキ期待しちゃう新米一号です、バキッ! でもやっぱりグリーン・ブルー・レッド・イエロー・ブラックの五色かよー...

2月9日の反省

2.09.2008(土) 売り上げ¥30500 客数10人 客単 ¥3050 16時頃、母と宮元先生 ソフトドリンクとスイーツなど 19時頃、徳丸先生と女性 ワインハーフボトルやカクテルなど...

日記2008年2月9日

08/2/9 土曜、曇り。 朝より雪、昼間も降り続く、開店の5時ごろに止む。 客数9人。9時に若めの聖職者、立ち飲み「とりとも」の帰り。 焼酎を頂く、しばらく親父の話など。 10時にO師、赤霧島のお湯...

2月9日(土)

近所のお店のママがご来店。 お店でもカクテルを作ることがあるそうだが、 レシピがむちゃくちゃだとか・・・・・ 以前も、ウォッカのロックの注文があったそうだが、 水割りグラスに氷を入れ、なみなみ...