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晩ごはん

1日目最後のスケジュールは懇親会です。 美味しいお料理と美味しいお酒でとても幸せ♪ 今回乾杯の音頭は最遠が福岡の方だったので 福岡の方でした。(毎回恒例だそうです) ラムの陶板焼きが美味しくて、 BO...

MARS SINGLE CASK#393

酒販チェーン「エスポア」専売品。 エスポア加盟店とマルスウイスキーが共同企画し、 国産ウイスキーでは非常に珍しい「シングルモルト・シングルカスク」を実現させた、 貴重なモルトウイスキーコレクション...

猫バーに弟子入り?!~其の弐~

コニャニャチハ!今日は若干早起きして色々と雑用をしていた猫バーの店主参段です。日曜日に迫った、猫バー山崎ツアーの段取り段取り・・・。 と言う事で?昨日の弟子入りのお話の続きを・・・猫バーの門を叩いて...

国産ワインで乾杯!

「勝沼 ブラン樽熟成 2004」 一日の疲れを癒し、お風呂に入った後にふと、ワインが飲みたくなりました。 それも、少し冷たい樽香の効いた白ワイン。 セラーへ行き、あれこれ詮索! 目に留まったワ...

余市の原酒とブレンド遊び

余市の樽出し原酒12年5種類をいただいてます。 つまみはスナックモルト。 麦のお菓子です。 フルーティー&リッチ 熟したバナナの香りってこういうのなんだ!って思い知るような香り。熟したメロンやバナナ...

まんがけん

今日も店に入ってまずまかないのカレーを作った若造です 家でコーヒーを飲みながらくつろいでいると… 私以上にくつろいでる若が… 漫画読んでます。しかも逆さ… 生活感たっぷりの写真で申し訳ないです...

第5回ブルータス試飲即売会

こんにちは、フルです 今年もやって参りました!! 【ブルータス試飲即売会】 今回で5度目となります。会場は昨年と同場所で開催です。 詳細は以下の通り 開催日時:2008年6月19日(...

一番麦汁ともろみ

マイウイスキーづくり中。 ピートを焚くところでピートを釜にくべ、 フロアモルティングの気分を味わい、 粉砕、発酵を見て2杯。 一番麦汁ともろみです。 麦汁は甘くてトースティ、すごく麦の感じが出ていて美...

5月23日のカクテル&ウイスキー

Bar AUGUSTA 本日のスペシャルはこちらです! ■Today''s Cocktail■ Mint Julep ミントジュレップ ¥1,500 ★今年もミントの季節がやってきました。 ■To...

マッチョやんっ!

昨夜 先日、記事にしました《筋肉さんま》を 開栓して 頂いてみました… 「オッーっ!!(@_@;)(@_@;)(@_@;)」 「プリプリやんっ!!旨っ!!(@_@;)」 (味付けもあっ...