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これからの暑い日は

コニャニャチハ!久しぶりに汗をかいた猫バーの店主参段です。今日は暑いですねぇ~・・・チャン太をこれでもかっ!という位ブラッシングしたら毛玉がいっぱい取れました。 朝晩の寒暖の差に体調を崩し易い季節で...

ラベル・コレクション 133

PORT ELLEN 1976-1998 57.9% 89/252 70cl Signatory Vintage  ←「THINK ホームページ」は こちらからどうぞ・・・ #ラベル・コレクシ...

ゴルゴンゾーラ・・アイス!

既に一杯飲みたい若造です。あついよ~ さて、いつものチーズ屋さんがまたまたいい仕事をしてくれました♪ ゴルゴンゾーラ・アイスクリーム いつもゴルゴンゾーラ・チーズケーキや、世界のチーズをこち...

美味いっ!エジプト料理…

昨日 記事にしました 〔エジプト料理〕 《ピラミッド》で頂いたメニューを ご紹介させて頂きます…m(_ _)m まずは… 〔モロヘイヤのスープ〕 美味いっ!(^o^)/ 嫁さん共々...

自家製ハーブのカクテル

最近人気のあるカクテル素材の紹介です。 ラベンダーの効能・・・ 鎮痛や精神安定、防虫、殺菌などに効果があるとされています。 Lavendula は「洗う」という意味のラテ...

自家製ハーブのカクテル

最近人気のあるカクテル素材の紹介です。 ローズマリーの効能・・・ 活性酸素消去活性・抗酸化効果、炎症抑制効果、血行改善効果 リューマチなどの関節炎、消化不良、花粉症の症状...

【ご予約開始!】アードベッグ ルネッサンス

個性的なアイラモルトの中でも 最もピーティーでスモーキーながら風味豊かな「究極のアイラモルト」として知られる アードベッグ。 そのピーティーな熟成の過程を表現した、 「アードベッグ10年への道」シリー...

更新「鶴野町ブルース」

昨夜は最後に、最も尊敬するバーテンダーの1人であるS氏のバーへ初めて訪問しました。 オフィシャルのベンリアック(笑)のポートパイプ・フィニッシュ、白木屋グレンファークラスを頂いた後、 上の写真の右...

日記2008年6月9日

08/6/9 月曜、晴れ。 客数2人。8時半をすぎて、Sさん、ビールの注文。 私も頂く。その後に、グレンリベット。マッカラン。 10時過ぎに女性お独り、「この前の、カクテルを。」 チャイナブルーを...

更新「塚本にて」

3軒目は、尼崎で電車を乗り換え塚本へ。こちらのマスターはスコ文研奈良支部イベントに大阪から駆けつけて くださったこともあります♪ 土屋守ラベルのロングモーン1969、ケイデンヘッドの旧瓶のポートエ...