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6/14夜

先週に引き続きしょうこうしゅ。何故か二週続けて中華。 #日々の飲酒記録

6月13日(金)

0時以降に常連さんが3名ご来店。 皆さん、「眠れない」とおっしゃいました(笑) かさなるときはこんなものなのでしょうか? 近所にBarがあると、ちょっと着替えるとこうできますもんね。 私もして...

土曜日は仕込みの日

どうした!イタリア、フランス!こっちは睡眠時間削って見てるんだぞ!と思う40歳です。 我がお店のある新地は土曜日は別の街になるくらい静かです。 そこで、毎週土曜日は仕込みの日です。ジャンク大好きの...

日記2008年6月13日

08/6/13 金曜、晴れ。 客数7人。6時半に、会社帰りのUさん、ビールの注文。 2杯目は、アラウンドザワールド。 7時にTgcさん、スクリュウドライバー。 ウォーキングの途中のTgmさんがビー...

グラスは収納庫(仮)

「ワンピース」にはまっている若造です。 「グラスはどこにあるの?」って聞かれますが、厨房(仮)に全て入れてます。 なるべくひっくり返して置いておきたいので、表だと若干不恰好になるからです。当店...

根性無し物語4~超短期バイト?~前編

コニャニャチハ!梅雨の晴れ間が嬉しい猫バーの店主参段です。僕のバイクはハイオク仕様!今日の給油時・・・ハイオク現金満タンで!伝票を見ると・・・リッター188円っ!う~ん・・・厳しい。 私、参段は自他...

夏の焚き火

今日も岐阜の田舎の裏山で、無駄に生えてる竹の処分。 去年までに切り倒した竹を、「こん畜生ーーー!」と心で叫びながら、 チェーンソーを両手に、バッサバサーーー!と刻みまくった。 たかが竹なのに、玉切り...

勝手

誠に勝手ながら、本日は開店時間が、7時頃になります。 #店から

味わい再び…

昨夜… 「やっぱり 鯵の味は味わい深くて………っ!」 >(-"-;) 『もう ええわっ! (-"-;)』 「どうもーっ!ありがとうございましたーっ!(^o^)/m(_ _)m」 ...

ジュラのプライベートボトル!

「ジュラ1999 オーセンティック・アイランド・エディション」 ラベルには「BRUTUS」の表記があります。約220本のボトリング。 1999年より少量のみ生産されているヘビーピート麦芽(40...