MENU

ホーム ブログ ページ 8774

シグナトリーの新商品入荷!

シグナトリーの新商品入荷! エジンバラに本拠を構えるインディペンデント・ボトラーで、 1988年にアンドリュー・サイミントン氏が兄弟で設立しました。 氏はもともとエジンバラ・ホテルに勤務しておりまし...

Canadian Club Sherry

京橋のバーで飲んでいたときのこと,この日はWP試験のことや,翌週のカクテルコンペのことなどでマスターと談笑してました. いつものハイボールを頂いた後,普段ならモルトを飲むことがほとんどなのですが,そ...

ただ今の入荷中のチーズ

ロックフォール パピヨン (青かび) ペコリーノ・トスカーノ (ハード) ケソ・マンチェゴ アルティザーノ (セミ・ハード) プティ・ブリ・ポワブル (白カビ) サルヴァ・クレマスコ(セミ・ハ...

おやっ

100円ショップで315円で買ったサンダルがちぎれた若造です。よく頑張ってくれました。 写真は、今日のおやつです。 ショコラ・フロマージュ・レアチーズ いつものグッジョブなチーズ屋さん、HOLEさ...

休みを下さい?!

今日も楽々コンバンハ・・・一日を通してまったぁ~りとしていた猫バーの店主参段です。う~ん・・・快晴でもまったり。 そんなまったりな月初めの猫バーの一日ですが・・・まったりだったからバーテンドレス見習...

酒旅日記_11

9月8日 続き 車の窓をノックしたのは、蒸溜所のおばさんであった。 hiro4君が、おばさんが運転しようかと言ってるというので、交代する。 おばさんが説明をする。 「バックには、シフトノブを...

4周年@ニッカファンの聖地。

7月2日はブレンダーズバーの4周年だった。 ニッカ第3代マスターブレンダー佐藤茂生氏とアサヒビール・ウイスキー商品企画ご担当のY氏が来店されて、楽しいウイスキー談義に花が咲いた。 某氏が持参され...

7/2夜その2

VALT あと1ショット分しか残ってません #日々の飲酒記録

遠近感

先日、念願の物を買ってもらった。 横浜は港北区、妙蓮寺のバー   BOURBON STREET K''s BAR マスターです。(バーボン ストリート ケーズバー) その前に一押しして戻ってきてくだ...

I think ・・・

アワモリ・カクテルコンペティションの 最初の頃は コンペティションというより フェスティバルにちかく レベルはとても低くて 私は大丈夫なのか?と 思っていました・・・ しかし  内地から選手...