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湾岸ハイボールフェスタのお土産

湾岸ハイボールフェスタのおみやげを出口で配っていたので ありがたくいただいてきました。 何やらずっしりとした紙袋... !? 箱が入っていて、角ハイボール体感セットって書いてあります。...

日経産業 仕事人秘録 〜 究極のウィスキー目指して 〜

会社で,お昼休みに日経産業新聞をちらちらと見ていて,ふととある記事に目がとまりました. 後ろの方の経営・人事面の仕事人秘録というコラムの記事です. 今回,仕事人秘録では,サントリーのチーフブレンダー...

2008 日光天然氷 2回目の切り出し!

本家・日光「ふぃふぁ山荘」 2008年2月11日 より抜粋 日光天然氷・氷屋徳次郎の第2回目の切り出しが2月9・10日に行われた。 一時は、温暖化で一回も氷が採れない虞もあったのだから、 2回...

山崎12年白州12年×ニューオータニ幕張

山崎12年、白州12年と ニューオータニ幕張の料理のマリアージュセミナー。 白州とスモークサーモン&スモーク貝柱は ある意味定番の安定した美味しさです♪ サントリープレミアムソーダを使って 自分でつ...

日記2008年11月6日

08/11/6 木曜、晴れ。 客数8人。5時前に若めの聖職者、ビールやレッドアイの注文。 すこしして、「川上」のマスターとお連れさん、ゴルフの 帰りとのこと。ビールの注文。私も頂く。 6時にUcnさ...

ラフロイグ10年×ミルクチョコ=ラム?

モルトコーナーに来ました。 山崎12年、マッカラン12年、ボウモア12年とミルクチョコ、 白州12年、グレンフィディック12年、ラフロイグ12年とホワイトチョコの マリアージュをすすめていらっしゃいま...

梅角ハイボール

ハイボール酒場のブースに来ました! 角ハイボールにサントリーの南高梅の梅酒をちょっと浮かべて いつもよりもさらにさっぱりすっきり系なハイボール。 マリアージュで焼き鳥と串揚げも一緒に食べています。 ソ...

湾岸ハイボールフェスタ

幕張のニューオータニの 湾岸ハイボールフェスタに来ています。 最近角瓶がらみのイベントに縁があるなぁと 今更ながら気付いてみたり。 湾岸って聞いて、お台場あたりのイベントかと思ったのですが 確かにこの...

十三まいり

ここ数日、店のすぐ横の神津神社に こんな幟が上がってました。 先日、七五三参りの晴れ着を着た坊ちゃん・嬢ちゃんを 見かけたところなので、ついつい"じゅうさんまいり"と 読んでしまいました。 「あ...

世界の五大ウイスキー~VOL・2~

コニャニャチハ~・・・モルトウイスキーの普及、バー文化、飲料文化の発展に微力ながらも寄与したいNBS(猫バーテンダースクール)講師参段ちゃんです。う~ん・・・裾野拡大。 さてと・・・今日は特に何も無...