日記2008年11月14日
08/11/14 金曜、晴れ。
客数11人。８時前にTgcさんとお連れさん、カクテル等の注文。
Yさんが来られて、タンカレーのロック。
9時にReさん、生ミントを持参、モヒートの注文。
Tgcさん達...
日記2008年11月13日
08/11/13 木曜、晴れ。
客数9人。7時に、ASVのオーナー、ノンアルコール。
ビールを頂く。
すこしして、待ち合わせの若めの聖職者、ビール等。
ASVオーナーとライブの打ち合わせ、フードも注...
解禁日の売り場レポート
３日連続でボジョレー・ヌーヴォネタですみません。(^◇^;)
昨日の解禁日、出向いた先での様子をレポートいたします。
例年だと早くから今年のは良いとか平年並だとか話題になるものですが、
今年はあま...
シングルモルト～ＶＯＬ・３～
コニャニャチハ～・・・まだまだ寒い日が続いているので予断を許さないＮＢＳ講師の参段ちゃんです。う～ん・・・気をつけよう。
それではいきなり授業を始めます・・・猫バーはモルト入門店というコンセプトでス...
beaujolais nouveau
昨日ボージョレーが解禁になりました。
当店はモルトパブではありますが、一応儀式の様なものと考え少量を入荷しました。
一般には出回らない飲食店専用のボトルとの事で、酒屋さんも一押しの『ジョルジュ・デュブ...
