ウィルソン＆モーガン リンクウッド・キングスバリーの16ｙ
ウィルソンは写真が無かったんで代わりでダフタウンの写真使いました。ここのリンクウッドはホントおいしかったです。さすが、バルデスピノ社のオールドクリームシェリーの樽で熟成してるだけあって香りはいいしビタ...
ポートエレン24年ダグラスレイン
香りは、うんまぁ・・アイラらしい感じです。味はぁ・・・チョット好みじゃないなぁ；ファイナルヴィンテージという割には、あまり力強さは感じられずチョット期待はずれな感じがしました。フィニッシュは何か、年老...
アラン10周年記念ボトル10ｙ
１２００本のみのボトリングで、１つ１つに蒸留所マネージャーであるゴードン・ミッチェルのサインとシリアルナンバーが入ってました。ものすごくバランスがいぃですね。やわらかく甘口でフルーツの香り？とても島の...
Ｉ ｔｈｉｎｋ ・・・
物を造る職人さんたちは
往々にして商売が下手だ！
職人は 自分が納得がいく
仕事をする事が勤めであり
それは 人の喜ぶ為の
仕事をするのではなく
自分の仕事に人が納得し
選ばれる物でなくてはなら...
