Ola Dubh Special Reserve 12
Highland Park 12Yのカスクで、
6ヶ月間熟成させたスタウトだそうです。
色は当然ですが真っ黒です。
カラメルの香りが支配的ですね。
飲むと重厚なコクと苦味が襲ってきます。
その後、ベリー系の酸味が来るのですが、
ちょっとバランスが悪いと感じました。
ん～ 最後の酸味がちょっと苦手ですが、
とても重厚で男性的な1本です。
まさにお～らどぅ～だ～って感じです。（滝汗）
それでは最後に1曲。
男性的で重厚な一曲をど～ぞ。
#Beer