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日記

ボウモア蒸留所 3/8

MALT Bar 婆娑羅 MALT Bar 婆娑羅 -
ピート（泥炭）は部分的に炭化した植物が蓄積した物である。　数百万年もの歳月が経ている（数十万年前～数万年前のが掘り出...
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日記

最後の地酒

BARwhiskycat1494 BARwhiskycat1494 -
今日はミスタートーモアとまったり話し込んでいた参段です。あっ！”越後屋”を勧めるのを忘れた・・・。 さて今回新入荷とし...
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日記

スイカレモネード

NH -
ハリーポッターがいったい何話 めが何かわからない39歳です。 店終わりに友人のお店〇ＳＯに行き、シンネタゲット！ そ...
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イベントレポート

【S】　STRATHMILL / ストラスミル

ウイスキー ウイスキー -
スペイサイド地区Ｓ 【S】　STRATHMILL / ストラスミル ●ウェブ・サイト・・・・なし　Ｊ＆Ｂ　htt...
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日記

湘南ビール（１）

清水Liff竹菜 清水Liff竹菜 -
さて、月末になると失速気味ですが…（＾＾； しばらく更新が休みがちになりそうです。 鎌倉で購入したもう一つの地ビール、...
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日記

大泥棒

織田 -
　フランスのとあるブランデーメーカーの作り手と話をする 　機会があった。 　１時間にレギュラーボトル（700ml）が１本...
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日記

店内MALT写真集 3/23

MALT Bar 婆娑羅 MALT Bar 婆娑羅 -
入り口、入った右上の写真。 SIGNATORY (ボトラーズ)　　Vintage Single Cask シリーズ...
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日記

ネタ切れ その２６　（８２年蒸溜の１）

モルト大好き モルト大好き -
１９８２年蒸溜のボトルです この年のボトルは５本ですが、結構面白いボトルが集まってますよぉ １本目はこれです 　３０．...
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イベントレポート

給料日

TEST -
場末十三にとって鬼門の日。 キタやミナミの繁華街と天神橋筋商店街は賑やかだったことだろう。 もう店終いかな？おやすみな...
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日記

マツリ

DEKACHO DEKACHO -
今日は大分市内の伝統的なお祭りだったようです 窓からその光景を眺めてました、ウーロン茶片手に・・ 皆さんすご...
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日記

Friends Of Laphroaig

katotomo katotomo -
随分前にご紹介いただいていたFriends Of Laphroaig、やっとの事で登録完了。 なぜ「やっとの事」か...
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日記

銀座『絵里香』

いのたか いのたか -
銀座『絵里香』 中村健二氏は有名なバーテンダー。 私の好きな スタアバーギンザの岸さんは「絵里香」の中村健二氏の元で....
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日記

仕事帰りの一杯

新米一号 -
本日は開店早々参段氏の所へ仕事帰りの一杯（　量では有りません　）を頂きにゴー 短い間に色々会話して、えらくカクテルの話...
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日記

７月２３日（月）

ishimako ishimako -
常連のお客様のお連れ様。 Barにはあまり慣れていらっしゃらないのか、かなりぎこちない。 でもお酒に関する興味は深々。 ...
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日記

コネタ！2

か -
天神祭ですね。 暑いですね。 私は部屋でモブログです！ だって暑いんだもん。 それはさておき、我がモル友「おっちゃん」...
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日記

夏到来

morupon morupon -
大阪の梅雨明けが昨日発表されました．大阪に夏がきました． でも，大阪に夏の到来を告げるのは，なんと言っても　天神祭． 本...
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日記

参段オリジナルカクテル”越後屋”

BARwhiskycat1494 BARwhiskycat1494 -
週末の浴衣祭りの為にだいぶん前にフルーツカッティングの本を買ってきたのに、あまり練習が進んでいない参段です・・・。しかぁ...
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日記

しっかり

DEKACHO DEKACHO -
熱いですね、引くくらいに クラナドは三階なので汗噴出しながら毎日通勤 今も汗っだくです 品質管理は難しいし、虫が出...
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