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日記

11月5日のカクテル＆ウイスキー

BAR AUGUSTA BAR AUGUSTA -
11月に入り急に冷え込みましたね Bar AUGUSTA　本日のスペシャルはこちらです！ ■Today''s Coc...
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日記

日記2007年11月４日

ばぁこば ばぁこば -
07/11/4　日曜、晴れ。 開店前に、中学の同級生達とボーリング大会。 宝塚のラウンドワンに行く。スコアは。。。 皆は...
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日記

イリー・エスプレッソ・リキュール

ブルータス -
こんにちわ＾＾　毎週月曜日は脳内がスローペースのいもたこなんきんです。 今日もスローリーなテンションで紹介いたします＾＾...
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日記

～アードベッグ三昧～野獣が潜む場所～

BARwhiskycat1494 BARwhiskycat1494 -
より良いモルトをより安くがモットーの猫バーの店主参段です。ボトルを仕入れた値段を猫バー式原価算定式に当てはめて出来るだけ...
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日記

グッドモーニング

browne browne -
深夜に目が覚めて眠れなくなりました。 お腹も減ってますが．．．。 金曜日に食べたもの（生駒寿司にて） 食べた...
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日記

★１１月のおすすめはぁ～

ばる・ます -
★１１月に入りましたね ！！ バルの今月のおすすめは ◆フレッシュ梨のカクテルフローズン仕立て ◆ダンカンディ...
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日記

黒角

DEKACHO DEKACHO -
今日のお疲れの一杯は黒角のハイボールです ウイスキーはダブル、ソーダ一本、氷無し、レモンピールの神戸ハイボールな感じで...
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日記

サービスとは

謎のバーテンダー -
我々はサービスというものを生業とする業種である。 ちょっと難しいお題にチャレンジです。　できるかな？？？？ では、...
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日記

たまにはワイン

majima majima -
今日は家で晩ご飯食べながらワインを飲みました。 「フレンチ・ルーツ」というボルドーの赤ワインです。 だいぶ前に梅田の...
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日記

悪ノリ以外の何ものでも・・・（笑）

モルト大好き モルト大好き -
先日一人試飲会と書いたのですが、我が家のモルトでは試飲会もどきはここまでで精一杯です（＾＾；； やれたとしても、この程度...
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日記

久々の・・・

モルト大好き モルト大好き -
今日本屋に行ったら、平積みの棚にかなり分厚い本が・・・ 目に飛び込んできたのは「ＴＨＥ Ｗｈｉｓｋｙ Ｗｏｒｌｄ」の文字...
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日記

昼酒

新米一号 -
久々の昼からお酒をグッグッっと飲みました 本日の査察結果は・・ ギレン総帥談・　　たこ焼きは大変良かった、フランクフルト...
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日記

今日はカレー鍋

呑んだくれ 呑んだくれ -
今年になって出てきたカレー鍋。 どうしても食べたくなって、スーパーでだし汁を探索。 何故か、売ってなくて、スーパーを３件...
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日記

コニャックＸＯグランシャンパーニュ　ウィスキーフェア

BAR HAYAFUNE BAR HAYAFUNE -
４０％ 【ボトラーによるテイスティング・コメント】 This Cognac made from 100% Gran...
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日記

１１月３日（土）

ishimako ishimako -
ちょっと遅い時間に女性のお客様。 来店は２回目。しかも１年以上前だとか・・・・ 来てくださって嬉しいかぎりです。 ...
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日記

11月3日の反省

DEKACHO DEKACHO -
11．03.2007（土） 売り上げ￥１９４００　客数8人 客単￥2425 早い時間誰も来ず 祝日なのでどちらかわ...
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日記

ちょっと一休み

BARwhiskycat1494 BARwhiskycat1494 -
スコットランド全蒸留所制覇を目指してラストスパートをかけているのですが、早くも疲れてきたのでここでちょっと一休みを・・・...
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日記

スピリタスフロート　その２

まかと -
画像ができたのでアップします 量が多いと飲めないのでショットグラスで作りました。 今は北斗50.5で作っていますが 今度...
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