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フェチ?

 女性のお客様から”マスターって匂いフェチ?”と尋ねられた。  常にグラスを持ってクルクル回しながらモルトウイスキーの香...

ノベルティ・コレクション 29

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北新地

9日は有山さんのライブ。 翌日の月曜日は店を臨時休業に。 北新地に行ってきた。 渡辺橋から北へ向かう。 ...

モルト試飲会へ

本日 昼間より 〔山陽物産株式会社様〕 主催による 〔限定モルト試飲会〕に参加させて頂きました… 会場に着く...

11月12日のカクテル&ウイスキー

Bar AUGUSTA 本日のスペシャルはコチラです ■Today''s Cocktail■ ラ・フランスとテキーラの...

“ビオディナミ農法”による、スペシャル・ポール・ジロー!

本日はコニャック「ポール・ジロー」より 「エクスペリエンス・ド・ビオディナミ(=ビオディナミの経験)」を ご案内致します...

国産ワイン ヌーヴォー

来週は、いよいよボジョレー・ヌーヴォーの解禁日です。 でも、その前に国産ワインのヌーヴォーが解禁になりました。 今年も山...

リトルミル1984ムーンインポート

55.1% 1984-2008 ¥1,900-¥1,600-/30ml 夏にJISイタリアン・セミナー&試飲会で最も...

ペーパーログ

先週末のDIYは薪ストーブの他に「ペーパーログ作り」もやってみました。 バケツに水を入れ、新聞紙を入れて濡らし ...

クレイゲラキ1982-2003(クレイゲラキホテル)

クレイゲラキホテルオリジナルのクレイゲラキ1982-2003。57.7度。 名古屋の伏見のバーで飲みました。 香り...

浜坂のカニ~♪

PCが壊れていて更新が出来ませんでしたw 先日8日~9日兵庫県浜坂へ解禁して間無しのブランド松葉カニを喰らいに行ってき...

カクテル研究の日?

今日はキャハハ!でやっちまったぁ~・・・本当にやっちまった猫バーの店主参段です。う~ん・・・まったり。 今日も二日続け...

缶詰BAR BUSHMAN

あえてバー紹介のカテゴリーではなく日記として記事をアップします。 なぜなら気合を入れてカクテルを飲むタイプのバーでは...

11/11夜その3

白ワイン。銘柄チェック忘れた。 ちょっと劣化してて残念な味でした。

休みなし 嗚呼休みなし 休みなし

休日出勤がはじまった重曹ですよ、と。 モチベーションが下がりっぱなしの今日この頃ですよ、と。 いまだにボジョレーヌーヴォ...

11/11夜

ティママン ブランシェ PC修理のお礼と言うことでおごっていただいております。とっちょさんに感謝。

完治?

もう少しで完治です。 日曜日は久しぶりに公の場に出ていました。 皆さんにご挨拶。 何回同じこと言ったやろ。 ...