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豆情報

SMWSがFes用にリリースしたボトル達です。 中々美味しかったですし、ラベルもかわいい。 最近のSMWSはこういった感じのSPボトルを結構出してますね。 資本が変わったから、デザインにも気を配ってい...

ジャックダニエル・グリーン

ジャックダニエル・グリーン JACK DANIEL''S green Label 40% 現在ジャックダニエルのグリーンは数が少なくなったが若干量市場に出回っている。昔は熟成年数が若く、ブラックより...

ジョージディッケルNo.12

ジョージディッケルNo.12 GEORGE DICKEL No.12 45% うんちくはNo.8参照。 香りは、黒糖、メープルシロップ、ライ麦パン、枯れ草、複雑。口に含むとアタックはやや強く、味のボ...

バーテンダーの憂鬱

 私の川柳集の中に、「バーテンの 聞くもの二つ 酒と愚痴」というのがある。    お客様の愚痴を聞くのは、仕事である。そのために高いウイスキーを飲みにみえるのだ。こんなもんは、右の耳で聞いて、奈良漬...

ISLAY旅行記 Extra その2

Whisky Heritage Centerで見たArdbeg1965のボトル。 Miniatureもあったの、知りませんでした。 Edinburghには4泊しましたが、MILITALY TATT...

ジャックダニエル・1905・ゴールドメダル

ジャックダニエル・1905・ゴールドメダル Jaek Daniel''s 1905 Gold Medal 45%  限定のジャックダニエル・ゴールドメダルには何種類かのバージョンが存在する模様。この...

ジョージディッケルNo.8

ジョージディッケルNo.8 GEORGE DICKEL No.8 40% テネシー州にあるジャックダニエル蒸留所とジョージディッケル蒸留所はバーボンの中でも特にテネシーウイスキーと呼ばれる。テネシー...

ウイスキー初心者

 ブログの中に、よく出現する言葉である。  本当にそんなものが存在するのか?  へりくだって表現されているのか?  本当にそう思っているのか?  ウイスキーは樽の数だけあると思っている。一樽一樽、...

テイスティングノート No1

SMWS No55.15  (ロイヤル・ブラクラ)  熟成年数・・・・・・・・・・11年  アルコール度数・・・・58.4%  色・・・・・・・・・・・・・・・・淡いゴールド  レッグ・・・・...

ウイスキー地図の作成

 スコットランドの地図を用意する必要はない。  記憶力(ない方は紙とペンで代用)と嗅覚と味覚と時間と根性と丈夫な肝臓と多少のお金があれば、誰にでも作ることができると思う。単に飲み続けるだけではなく、確...