最近のボウモア，それの最近のシェリーカスク熟成という感じです。
ボウモア BOWMORE 15yo OB LAIMRIG 54.1%
香りは近年のシーズニングシェリー、カラメルとベリージャム、焦げた麦とダシ、淡くめんつゆ、紙っぽさを伴う穀物感、強いピート。
飲むとパッションフルーツとプラム、オレンジ、フルーティな甘味、ほどよい渋味、若さもある濃いめの麦感、後半少し紙っぽさ、余韻は意外とさらりとしている。
【Okay/Good】
ボウモアのオフィシャルボトル，15年熟成のライムリグ，それの最新バッチです。
香りは近年系のシーズニングしたシェリーカスクのニュアンスが強く感じられ，シェリー系のフルーツとアイラモルトらしいピートがある一方で，私のあまり得意でないめんつゆっぽいニュアンスや紙っぽさも伴っていました。
飲むと香りではあまり感じなかったボウモアらしいパッションフルーツ系のフルーツ感がシェリー系のフルーツを押しのけるようにしっかりと感じられました。紙っぽさも少しありましたが甘味と酸味のバランスが良く麦の旨味もありました。
シェリーのカスクストレングスですが意外と厚みは無く，さらりとした余韻だったのは印象的でした。
私にとっては苦手な要素が強めではありましたが，貴重なシェリーカスクのアイラモルトのカスクストレングスですし，超高額モルトというわけでもないですから，テンペストのシェリー版といった感じで飲む価値のあるボトルだと思います。
#ボウモア (BOWMORE)