最近の良いシェリーカスクのバリシェリーでした。
グレンドロナック GLENDRONACH 1993-2014 21yo OB HAND-FILLED 58.6%
one of 474 bottles, SHERRY BUTT
香りは最近の強いシェリー、黒糖、カラメル、コーヒー、ビターチョコレート、ドライフルーツ、ハーブ、クローブ、焦がした麦、やや生っぽい木材、飲むと滑らかな口当たりから芳醇に広がる、ベリージャムの濃い甘味、良い酸味、ウッディネスは強めでタンニンもしっかりだが味を深める、ジャムのような長い余韻。
【Good/Very Good】
2014年5月にボトリングされた，グレンドロナック1993，21年熟成。蒸留所を訪問して手詰めするハンドフィルドです。
香りには強いシェリーの影響が感じられ，ドライフルーツ系のフルーティに，黒糖，カラメル，コーヒーといった甘苦そうなニュアンス，そして麦感とやや生っぽいウッディネスを感じました。
飲むと度数のわりに刺激は強くなく，やはり強いシェリー感がありました。ベリージャムとその濃い甘味と良い酸味が効いており，ややウッディネスと渋味が強めではありましたが，深い味わいで余韻も長かったです。
ちょっぴりウッディネスが鼻につく部分はありましたが，とてもリッチで飲み応えのあるバリシェリーのドロナックでした。
#グレンドロナック (GLENDRONACH)