先日、お客様と昭和町の交差点ですれ違った
際に「表情が険しい
・・・」と言われてしまった参段です
。すいません・・・最近、体調が芳しくなく、目も悪いので・・・う～ん昔から人相が悪いとよく言われたなぁ・・・
。
それはさておき・・・時間が無いのでサラッと”チャンボト”をご紹介しまぁ～す！
今週のチャンスボトルは～！
キャンベルタウン特集です！
キャンベルタウンにある蒸留所と言えば・・・現在はスプリングバンクとグレンスコシアの２つですね
。まぁキャンベルタウン特集と言うか・・・スプリングバンク蒸留所特集です
。
まずはＳＭＷＳの２７・６２です
。これは勿論スプリングバンクのシングルカスクで熟成年数は１６年、アルコール度数は５２・７％です。このボトルはスプリングバンクの特徴とも言われる塩味のフレーバーとレモンのフレーバーが見事にコラボして生まれる印象的な味わいです。当店にはスプリングバンクの種類が沢山ありますので、色々と飲み比べられても面白いと思います
。
次は同じスプリングバンク蒸留所で造られる、バーボン樽で熟成されたロングロウ１９９１です。このボトルは熟成年数は１０年でピートのみを焚き込んだ麦芽で２回蒸留させ、非常にパワフル
。どっしりと来るピート感を味わえる素晴らしい１本です。２回蒸留のロングロウ、２回半蒸留のスプリングバンク、３回蒸留のへーゼルバーンと飲み比べてみても面白いと思います
。
この美味しい美味しい
キャンベルタウンの・・・スプリングバンク蒸留所のモルトを１０/１(月)～１０/７(日)の１週間限定でワンショット１０００円にてご提供させて頂きます。
飲み比べてみてぇ～！と言うボトルがあった方はどうぞお早めに昭和町にお越し下さい
。