先日はちょこっと京都へ.おいしい料理を楽しんだ後は,バーへと♪
久しぶりにうかがったこのバーのカウンターには,ウイスキーマガジンライブの10周年記念ボトリングのウイスキーがずらりとならんでました.
ソーダ割をいただいた後で,それらを片っ端から・・・・・といきたかったところですが,すでに食事と一緒に楽しんだおいしい日本酒で結構酔いがまわっていた事もあり,ひとつだけに.
この日飲んだのは羽生蒸留所 1991-2009 18y.o. Alc/57.3% にしました.
熟成感があって,飲みやすくっておいしいです.樽香が心地よかったように思います.
ミズナラ樽とのことですが,この日のんだ限りにおいては,それほどそれらしさを感じませんでした.
後味には,日本のウイスキーに時折ある,タタミのような感じがあるように思います.
#飲み歩き