仕事帰りに守口のバーへ。
以前に一度試しに飲んでみて結構気に入ったので，それ以来時々飲んでるのが，この白州１９９４です.
京都のとあるバーのオーナーズカスクのボトル．
余談ながら，京都のそのバーには約１年ほど前にここのマスターに連れていってもらったことがあります.もう一度伺いたいと思いながら，その機会がありません．
さて，このボトルについては，当初あまり芳しくない話を耳にしていて，他のバーで見かけたときにはオーダーしそびれたのですが，元々は白州好きなので，このバーで試しに飲んでみたのです．
バニラ香がよく出ていて，私にはバッチリの味．
ラベルによると，１９９４年蒸溜で、バーレル樽貯蔵で，２００９年のボトリングのようです．
やはり，自分で飲んでみないとダメですね．
#飲み歩き