続きまして第二夜は大好きなアイラモルトに特化したテイスティングです。
同じくいずれも未開栓です。試飲ボトルは以下の通り。
●アードベッグ 17年 （40％.50ml）
●OMCシリーズ ダグラスレイン ブナハーブン16年（50％.50ml）
●ボウモア ダスク（50％.200ml）
●アードベッグ 17年（40％.50ml）
色：ゴールド
香り：海草、火薬、消毒液、ナッツ。
味：なめらかでオイリー。スモーキー。全体的に丸い印象で甘い。
フィニッシュ：掴み辛い…。可もなく不可もなく。
スコア：8.9
コメント：オフィシャルの10年と比較しておとなしめ。評価がむつかしい。
●OMCシリーズ ダグラスレイン ブナハーブン16年（50％.50ml）
色：薄いゴールド
香り：麦芽香、セメダイン、レモン。加水すると駄菓子。
味：ずっしりと重たいボディーで強烈なアタック！舌にピリピリくる感じ。
時間が経つと酸味のある熟したフルーツ。
フィニッシュ：辛さから徐々に甘みが出てくる。
スコア：9.0
コメント：優しいイメージから意表を付かれた。こんな強烈なブナハーブンに存在に驚かされた。
強いて言うならカリラに近い印象かも…。
●ボウモア ダスク（50％.200ml）
色：赤みのかかった琥珀色
香り：パヒューム、アプリコット。花の香り。加水するとさらに開く。若干チョコ。
味：重いボディーでまろやかなコク。舌が化粧香に支配される。
フィニッシュ：ブリニー、潮っぽい。
スコア：8.7
コメント：80年代のボウモアの王道を往く味わい。自分好みではないものの印象強い。
総評としては好みをアイラモルトを選んだわりにはどれにもハマれなかったり…。
ちょっと残念な結果となった。得意な分野でありながら拙いコメントしか残せずに
不甲斐ない…。
#テイスティング