Nikka Whisky From The Barrel （ニッカウイスキーフロム・ザ・バレル)

Nikka Whisky From The Barrel
（ニッカウイスキーフロム・ザ・バレル)
51.4% 500ml

とある酒屋で、特級のフロム・ザ・バレルが手に入ったので、現行品と飲み比べてみました。

全く別物という感じの香味でしたが、どちらも特徴的で良い印象でした。

【アロマ】
トップノートはフレッシュなイメージのバーボン樽香。ぶどう、絵の具、セメダイン、革、メロンの皮、イチゴ風味の甘いガム。オーク由来の香りがメインで、全体的にとても複雑。グレーンのニュアンスは感じられない。
加水でさらにバーボン樽感が増す。

【フレーバー】
樽の渋味をまず感じ、後味は乾いたフルーティ香。ニッカ味といえばニッカ味。ややヘビーだが、飲み疲れるほどではない。
加水でヌルッとしたテクスチャーになり、樽の苦味がメインに。

【総合評価】
バーボン樽香がメインな感じだが、ときおり感じるゴムっぽいニュアンスはシェリー樽由来？全体的にフルーティなニュアンスがたっぷりで好印象。特級ボトルに比べると、とてもフレッシュで爽やか。甘い炭酸飲料をチェイサーにして飲みたい。

#ブレンデッド #オフィシャル

Nikka Whisky From The Barrel （ニッカウイスキー フロム・ザ・バレル)