Gentleman Jack （ジェントルマン・ジャック）
40％ 750ml
近々、職場でバーボン関連のイベントがあるので、ちょっとお勉強。
板橋区成増にある「80's BAR yakitori BAR-RU Taddy」さんにて。
ジェントルマン･ジャックはジャックダニエルの豪華版。
蒸留した原酒を樽詰めする前にサトウカエデの木炭で濾過するのがテネシーウイスキーの特徴ですが、その濾過作業を通常の1回ではなく2回行ったものが、このジェントルマン･ジャックです。
濾過の回数を増やしたことで、より雑味のない香味になるのでしょう。
【アロマ】
フルーティさを感じるフレッシュなオーク香。杏飴。
【フレーバー】
若々しさを感じるアルコール感と、樽由来の甘味。
【総合評価】
通常のジャックダニエルは粗削りな感じの香味だが、このジェントルマン･ジャックは角が取れてスッキリした印象。特徴は無いが、素直に楽しめるバーボン。
#アメリカン #バーボン #オフィシャル