★ Glenmorangie Signet 46%/700ml
Cask: Unknown (Using Designers Cask)
Vintage: Unknown
Aged: Unknown
Strength: 46%
Aroma:
トップに濃厚なバニラとシナモンがけの赤いリンゴ、徐々に濃厚なカカオやコーヒーのテクスチャ、高貴な洋菓子と濃い紅茶、多層的な熟した果実感、カラメル、焼いた砂糖とクリーミーな麦芽。
Taste:
バニラでコーティングされたコーヒーキャンディ、リッチなフルーティさ、フライパンであたためた果実、幾分ドライなスタートから徐々にジューシーな甘さが出てくる、焼いた砂糖の奥に繊細なフローラルさ、オーク由来の焦げたような甘さと複雑さ。
Comment:
モーレンジィのシグネット。チョコレートモルトとデザイナーズカスク由来のある意味人工的で完成されたモーレンジィ的な甘さ。もったいないけど冷たいバニラアイスなどに振りかけたくなります。余韻も絶品、これはこれで現代のモルトウイスキーの完成系のひとつだと思います。
#Glenmorangie