★ Blackadder Rawcask Bowmore 1990 21y 56.8%/700ml
Cask: Bourbon Hogshead
Vintage: 1997
Aged: 14 years old
Strength: 56.8%
Aroma:
ツンとくる、刺激的、バーベキューのスモーク、ベーコン、オイリーな海水、フレッシュな麦芽、甘いハーブ。
Taste:
ジューシーで甘い穀物様、柑橘のレモンまたはキリっとした酸味のライムジュース、燻製したベーコン、草のよう、海岸近くの小川、ジンジャーシロップ。
Comment:
ロウカスクのボウモア1997。アルコール感は比較的すぐに落ち着き、統制の取れた若さが心地良く、テイストのバランスもグッド。安心して飲めるボウモアです。
#Bowmore