★ Octomore 4_167ppm 62.5%/700ml
Cask: Bourbon (American Oak Cask)
Vintage: Unknown (Bottled 2011 June)
Aged: 5 years old
Strength: 62.5%
Aroma:
徐々に鼻を刺激する力強いピートスモーク、クリアな塩水、魚の燻製とバニラのヒント、奥に柑橘のレモン、オイリーなハーブ。
Taste:
ジューシーなシトラス系の甘さが訴えかけてくる、後から海岸のピートスモークの塊と刺激的なアルコール感、麦芽糖、ジンジャー、シナモン。
Comment:
全世界15000本限定、2011年ボトリング世界最強167ppmのオクトモア4thリリース。フレッシュでシャープ、カリラを攻撃的にしたようなピートスモークがレモンやグレープフルーツ系のジューシーな甘さで一見隠されてはいますが、近づきすぎると危険な部分を背後に感じます。リリースするたびに（フェノールレベルとは裏腹に）バランスが良くなっているような気がしますし、丁寧に造っているんだと思わせるウイスキーです。ベルベットのグローブで覆われた鉄拳とは良く言ったものです・・・。
#Nowplaying
"Fight Fire with Fire" by Metallica
#Bruichladdich